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2020.09.24

コーヒー豆の選び方(イタリアンエスプレッソ)

ドトールコーヒーショップ
  • 2F
秋の夜長にイタリアンエスプレッソコーヒーはいかがでしょうか?

皆さん、エスプレッソと言ったらどんなイメージをお持ちでしょうか?
多分深煎りの苦いコーヒーをイメージするのではないかと思います。
深煎りの苦いコーヒー=カフェインが多いというイメージを持たれている方は多いのですが、実は長く焙煎した深煎りコーヒーはカフェインが飛んで少なくなります。
そしてビターチョコレートのような味わいは洋菓子とよく合います。

ミルクを入れてカフェオレにしても良いし、そのまま飲んでも美味しいです。
エスプレッソマシンをお持ちの方も、是非、ドトールのエスプレッソ豆で淹れて飲んでみてください。
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